Blog

Koftiden Sohbetler #5

  Selçuk Bulut – Merter semtinde bulunan MMM Migros (Üç Em Migros)’u çocukluğumda görünce MMMMigros (ımmmmmigros) şeklinde okurdum. Yıllar geçti ve bu baştaki M’lerin Migroslar’ın

READ MORE

Koftiden Sohbetler #3

Selçuk Bulut – Alışveriş kültürünün son 20 yılda nasıl değiştiğini kendi gözlerimizle gördük. Ataköy’deki Galleria’nın açılması AVM’lerin öncüsü oldu. Devam eden süreçte de mantar gibi,

READ MORE

Koftiden Sohbetler #2

Selçuk Bulut – Tavuk döner dediğimiz yiyecek türünü ben 2000’lerin başında keşfettim. Ekonomik krizin yarattığı etki sonrası et döner tahtını tavuk dönere devretti. Öncesinde var

READ MORE

‘Uysallar’ ve konuşmak üzerine

Şehirler… Büyük şehirler… Milyonların bir arada yaşadığı devasa ‘mini ülkeler’. ‘Uysallar’ da tam olarak bunu anlatıyor bize. Kocaman bir şehrin, kirli havasının içerisinde parçalanmaya yüz

READ MORE